Kako najti kakovosten slovenski med? Naročilo knjig Oglejte si našo ponudbo knjig. NOVO 2018: Hrana za zdravje družine Energija hrane Sprašujemo se, kako energija hrane vpliva na človeka? Gluten v prehrani otrok Zmeda in rešitve ob spreminjanju prehranskih smernic. So starši krivi za nezdrave navade otrok? Prehransko zdravje družin med potrošništvom in pritiski stroke. Ciklusi prehranskih delavnic Zainteresirane skupine se lahko prijavite izven razpisanih terminov. Uživati ribje olje? In če, kakšno? Dileme o vitaminu D in izbiri morskih olj. Jetra: kako jih krepiti s prehrano Nakup e-poročila s temeljnimi informacijami in viri za raziskovanje. Tatarski biftek Recept z razlago o zgodovini, kulinaričnih praksah in zdravju. Kisli kamutov cesarski praženec Okusnejši zajtrk od običajnega iz bele moke. Naravno pomladno razstrupljanje Kako spodbudimo izločanje strupenih snovi, ki so se nam v telesu nakopičile v zimskem času? Nahranite prehlad – a ni vseeno, s čim Še nedavno so ljudje vedeli, da prehladna obolenja čistijo telo in da jih je treba podpreti s hrano. Maščobe: sveta hrana pred-modernih ljudi Pred-industrijske družbe ob polnomastni hrani nimajo ne povišanega holesterola ne težav z zdravjem. O mesu med medicino in antropologijo O tem, ali je meso rakotvorno in ali ga je sploh varno jesti? Recepti: Žitne kaše s surovimi sestavinami Visoka hranilna vrednost ter nostalgični okus jedi, ki so jih nekoč v naših krajih pogosto jedli. Pasterizacija: otrok vojne in prehranske industrije Kako to, da so bili nekoč zdravniki odločni nasprotniki pasterizacije in zagovorniki uživanja surovega mleka? Mleko in zdravje, manipulacija stoletja O neresnicah in manipulacijah o mleku živali v prehrani ljudi. Kaj morate vedeti o uporabi medu za družino Od nekdaj me je zanimalo, kakšna je pravzaprav zgodba o medu v prehrani otrok. Predavanje: Kako so pretekle družbe hranile otroke Vabljeni na predavanje, ki razkriva nauke pred-modernih družb in pasti modernega prehranjevanja otroka. Kako je zacvetel posel z mlečnimi nadomestki Od 1867 se je industrija komercialnih mlečnih formul za dojenčke razvijala silovito hitro. Holesterol, prijatelj ali sovražnik? Zavajajo nas, da skoraj nobena raven holesterola ni dovolj nizka, v resnici pa je holesterol zdravilo, brez katerega ne moremo živeti. Dragocena prehranska dediščina Ob vstopu v 21. stoletje bi nam moralo biti boleče jasno: 20. stoletje izzveneva v naraščajočih zvokih bolezni. Fotografije na naslovnici: Depositphotos. Izdelava strani
